Huile d'olive extra vierge biologique

Voici pourquoi il est important d’apporter à table l’huile d’olive extra vierge biologique des Pouilles: parce que c’est bon pour la santé!

Si vous souhaitez garnir votre table avec des produits de qualité des Pouilles qui peuvent vraiment contribuer à votre santé et à celle de vos proches, alors vous ne pourrez pas vous passer d’acheter une bonne huile d’olive extra vierge biologique des Pouilles. Saveur et santé garanties. Découvrons ensemble pourquoi.

L’huile d’olive extra vierge biologique que tout le monde devrait avoir

Quand on parle de régime méditerranéen, on ne peut pas ignorer l’huile d’olive extra vierge biologique qui nous permet d’enrichir, de parfumer et d’ajouter une « touche de santé » aux plats que nous mettons sur la table, qu’ils soient cuits ou crus.

Mais quelles sont les propriétés nutritionnelles de l’huile d’olive extra vierge biologique ? Les voici :

  • elle est dépourvue de protéines ;
  • elle est dépourvue de glucides ;
  • elle est dépourvue de sucres ;
  • elle est extrêmement riche en graisses mono-insaturées (les bonnes graisses) ;
  • elle est exempte de cholestérol ;
  • elle est dépourvue de fibres ;
  • elle est riche en vitamine E, excellente pour la santé de la peau et des annexes cutanées ;
  • elle est très riche en polyphénols, de précieux antioxydants essentiels pour le maintien de la santé, capables de protéger efficacement contre le vieillissement cellulaire et contre toutes les pathologies liées au stress oxydatif des cellules.

De plus, comme son nom l’indique, elle est bonne et saine car biologique

L’huile d’olive vierge biologique ne contient en outre aucune trace de produits chimiques à l’intérieur, car, étant biologique, elle a été obtenue à partir de cultivars traités uniquement « comme la nature le veut », sans aucun ajout de type synthétique. La garantie du produit « biologique » concerne non seulement la plante, mais aussi évidemment les fruits et les techniques utilisées pour obtenir l’huile. À aucun moment du processus de production de l’huile extra vierge la chimie ne doit intervenir.

LOIS  L'huile d'olive extra vierge des Pouilles en format de 5 litres: pourquoi choisir cette contenance?

Huile d’olive extra vierge biologique, caractéristiques qui en font un choix parfait en cuisine

L’huile d’olive extra vierge biologique est parfaite aussi bien utilisée à froid que pour préparer des plats nécessitant une cuisson. Elle résiste bien aux températures moyennes mais aussi à celles très élevées, elle est donc parfaite même pour frire de manière saine et authentique. Il faut garder à l’esprit que tous les huiles voient leurs caractéristiques altérées lorsqu’elles sont exposées à des températures élevées, perdant ainsi certaines de leurs valeurs nutritionnelles. De plus, lors de la friture, des éléments toxiques se développent, comme le bien connu acroléine. L’huile d’olive, parmi toutes, est celle qui résiste le mieux aux hautes températures et permet donc d’avoir une friture à la fois bonne et saine.

Huile d’olive biologique, vente en bouteille ou en boîte, à vous de choisir

Une bonne huile d’olive extra vierge biologique est le premier pas pour créer des menus sains pour toute la famille. En achetant une bonne huile d’olive extra vierge biologique des Pouilles, vous pourrez donc créer des menus sains et savoureux pour toute la famille. Donc, si vous recherchez une boutique qui propose la vente d’huile d’olive extra vierge biologique des Pouilles, ne vous inquiétez pas car sur notre site de commerce électronique, vous aurez la possibilité de sélectionner celle que vous préférez, en bouteille ou en boîte.

Vente d’huile d’olive extra vierge biologique: où aller pour se sentir en sécurité?

En ce qui concerne la vente d’huile d’olive extra vierge biologique, le conseil est de l’acheter là où l’on a le plus confiance. Connaître son fournisseur ou son producteur de référence est idéal car cela vous met à l’abri des éventuelles fraudes et vous garantit de dépenser votre argent pour un produit qui a vraiment la valeur promise, dans une perspective de prévoyance pour votre santé et celle de vos proches. En bref, nous aimons dire que l’huile d’olive extra vierge biologique des Pouilles « est meilleure ». Surtout si c’est des Pouilles. Mais attention à l’acheter chez ceux qui s’occupent sérieusement et professionnellement de la vente d’huile d’olive extra vierge biologique.

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