Les Puntarelle alla crudaiola de LaTerradiPuglia triomphent au Salon Gourmet 2024
Les Puntarelle alla Crudaiola de LaTerradiPuglia ont été récompensées comme Coup de Cœur 2024 au Salon Gourmet. Le chef Julien Serri a présenté ce produit typique des Pouilles lors de deux sessions sur la cuisine italienne, soulignant leur fraîcheur et leur polyvalence.
