La puccia du Salento
Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur la délicieuse puccia du Salento, un produit typique et incontournable des Pouilles.
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Pois Chiches Noirs: les informations utiles
Les pois chiches noirs déjà prêts à déguster, cuits par nous selon la tradition, sains et authentiques, prêts à partir chez vous : LaTerradiPuglia représente également cela.
Le Piment plus fort du Salento: où, comment, quand !
Piments plus forts Du Salento: une recette traditionnelle incontournable, disponible prête à l’emploi. Découvrez avec tout ce que vous devez savoir.
Combien de types de taralli existent-ils?
Combien de types de taralli des Pouilles existent-ils ? Répondons ensemble à cette question très courante sur le sujet, en connaissant les types, les aromatisations et les formats de taralli.
L’assaisonnement pour les orecchiette des Pouilles
L’assaisonnement pour les orecchiette, il arrive souvent d’avoir entre les mains d’excellentes orecchiette des Pouilles mais de ne pas savoir comment les assaisonner. LaTerradiPuglia vous donne quelques idées intéressantes.
Filets d’aubergines sautées à la poêle ou conservées dans l’huile?
Découvrez comment préparer des filets d’aubergines en tranches à la pôele pour sublimer votre table et servir un plat vraiment délicieux comme dans les Pouilles.
Salade de lampascioni, recette
La recette de la salade de lampascions : savoureuse, parfumée, authentique, fraîche, elle plaît à tous et se prépare avec peu d’ingrédients. Découvrons ensemble toutes les étapes.
Comment préparer l’huile au citron
Employez l’exquis huile des Pouilles afin de concocter une délectable huile parfumée au citron pour agrémenter vos plats.
Puntarelle en aigre-doux, recette originale à essayer
Apprenez à préparer les puntarelle, un plat caractéristique des Pouilles qui ravira véritablement tous les palais.
Trois recettes irrésistibles avec des tomates pelées
Les trois recettes mettent en valeur des tomates pelées de qualité supérieure. L’importance de choisir des ingrédients de haute qualité pour préparer des plats authentiques et propose une sélection de tomates pelées des Pouilles disponibles en ligne, garantissant ainsi des produits de qualité et respectueux de la tradition.
