Filets d’aubergines sautées à la poêle ou conservées dans l’huile?
Découvrez comment préparer des filets d’aubergines en tranches à la pôele pour sublimer votre table et servir un plat vraiment délicieux comme dans les Pouilles.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Salade de lampascioni, recette
La recette de la salade de lampascions : savoureuse, parfumée, authentique, fraîche, elle plaît à tous et se prépare avec peu d’ingrédients. Découvrons ensemble toutes les étapes.
Quelle est la différence entre la sauce tomate et la purée de tomates?
Quelle distinction peut-on faire entre la sauce tomate et la purée de tomates? La région des Pouilles le sait bien et vous l’explique dans ce bref article.
Lait d’amande: répondons à vos questions fréquentes
Le lait d’amande des Pouilles est apprécié pour ses qualités: délicieux, sain, naturel et désaltérant. Aujourd’hui, nous sommes là pour répondre à vos questions fréquentes sur cette boisson.
Comment préparer l’huile au citron
Employez l’exquis huile des Pouilles afin de concocter une délectable huile parfumée au citron pour agrémenter vos plats.
Puntarelle en aigre-doux, recette originale à essayer
Apprenez à préparer les puntarelle, un plat caractéristique des Pouilles qui ravira véritablement tous les palais.
Trois recettes irrésistibles avec des tomates pelées
Les trois recettes mettent en valeur des tomates pelées de qualité supérieure. L’importance de choisir des ingrédients de haute qualité pour préparer des plats authentiques et propose une sélection de tomates pelées des Pouilles disponibles en ligne, garantissant ainsi des produits de qualité et respectueux de la tradition.
Taralli sucrés des Pouilles, 3 recettes à copier
Découvrez trois façons d’utiliser les taralli sucrés des Pouilles en cuisine et d’impressionner vos invités
Trois recettes avec tomates séchées
Découvrez comment utiliser les tomates séchées en cuisine avec ces trois délicieuses recettes.
Peut-être que tu ne savais pas que le vincotto des Pouilles…
Découvrez un produit typique d’excellence des Pouilles comme le vincotto.
